В сухом виде: крупные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с медовой ноткой. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, древесно-ягодный с цветочными, медовыми и пряными нотками. Аромат глубокий и теплый, цветочно-ягодный. Вкус плотный, немного терпкий, вяжущий, сладковатый, с ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 9 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки – крепкий, бодрящий, согревающий.
