В сухом виде: среднего размера, изогнутые жгутики темно-коричневых чайных листочков и серебристые почки. Аромат интенсивный, медово-цветочный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, цветочными, пряными и хлебными нотками. Аромат глубокий и теплый, медово-ягодный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим, освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – бодрящий, крепкий, многогранный и ароматный.
