Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Чэнь Нянь Дундин Танбэй Лао Ча (2003)

Артикул товара: 45079
7 отзывов
/
7 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Коньячный
Ореховый
Ягодный
Описание и рекомендации

Выдержанный улун «Дундин» из высокогорного округа Наньтоу, пропеченный на углях. 

В сухом виде: крупные, глянцевые, темно-коричневые комочки скрученных чайных побегов. Аромат сдержанный, древесный с нотками какао-бобов и сухофруктов. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-ягодный, с ореховыми, коньячными, шоколадными, пряными, копчеными и бальзамическими нотками. Аромат теплый, сложный, фруктовый. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время заваривания до 2 минут, можно заварить 10 раз.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие согревающее, расслабляющее, очень гармоничное. 

Комментарии о товаре
Юрий

Стоит попробовать! Фундук, тирамису в аромате, на уишанец во вкусе похож, но более долгоиграющий. Годный очень

RealVor

Супер, вполне себе за свои деньги, надо конечно еще распробовать по больше.

Юра

Мне этот чай ооочень понравился! Не умею описывать вкусы так вкусно, как это делают другие! Бомба-пушка. Скажите, планируется ли в будущем еще закупка этого чая. Или после того, как его раскупят, он больше не появится?

Куликов Кирилл

Уже звучали «коньячные» ассоциации, а от себя добавлю выдержанный бурбон с характерной сладостью как во вкусе, так и в послевкусии. Жирный, маслянистый, питкий. На 7-8 проливах было стойкое ощущение, что на языке тает кусочек сахара :) Рекомендую для внимательного чаепития в «своём» пространстве и в одиночестве, чтобы дать этому чаю хорошенько срезонировать.

Александра Минаева

Этот чай открыл во мне интересное воспоминание, о существовании которого я не знала. Лес, лето. Вокруг очень много зелени. Взрослые нашли лесной орех, очистили от листиков и дали попробовать. Вкус описать сложно: он сладко-водянистый, на привычный фундук похож лишь отдаленно. Зато этот свежий, ни на что не похожий хруст сырого ореха забыть сложно. Но я забыла, а этот чай помог вспомнить! Сухой лист - тёмные, крупные, неправильной формы шарики с ароматом коньяка и нотками шоколада. В проливах коньячность проникла и во вкус, и это было преобладающей нотой. Настой цветом тоже напоминает крепкий алкоголь. На первом проливе во вкусе коньяк и тот самый сырой, необработанный фундук, а далее - коньяк и шоколадный сироп. Остывающий аромат в пиале - сладкий-сладкий какао-напиток, шоколадные трюфели. Состояние легкое и веселое. Настроение стало лучше после чаепития с этим чаем, а жизнь - более выносимой:) На глиняный чайник 165 мл взяли 9 г чая, заваривали родниковой водой 90-95 градусов. Проливы держит замечательно, но в хорошей компании и с хорошим чаем счёт им был потерян:) Однозначно рекомендую! Этот Лао ча вкусен, уровень органолептической сложности достаточен для тех, кто ещё мало знаком с Лао ча. Мне было в самый раз!

Юрий

Копчёный. Камфора и дёготь. Угли. Похожий был прессованный в блинах то ли красный, то ли чёрный - рука Будды. Невозможно ставить сколько-то звёзд, потому что очевидно - кому-то понравится, а кто-то скажет - что?!. Если хотите ароматы бабочек на цветочных бутонах - это не тот вариант. Это что-то лекарственное.

Евгения

Чай сразу заинтересовал своим ароматом коньяка, а если точнее конфеты с ликёром или коньяком Само сырьё - скрученные тёмные прогретые листики На первом проливе напомнил габа алишань SHQ Важное уточнение: Фарфоровая гайвань и 7 г сырья На втором проливе становится, ясно что он мягче Алишани, что ли многрнеее Очень приятное состояние расслабления, ощущение, что уносит куда-то в прошлое Есть табачные оттенки Оттенок всё так же цвета коньяка : красный, золотой, янтарный Еще одна ассоциация - пирожные "ромовая баба"

Рекомендуем