В сухом виде: большие, буро-бежевые, пушистые почки. Аромат сдержанный, древесный с цветочной ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, древесными, мятными и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с легкой терпкостью виноградной кожицы, ягодной кислинкой и сочным послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-92°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 3-5 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 8 раз.
Воздействие освежающе, тонизирующее.