Тайваньский улун Гаошань Дундин Дун Ча

Высокогорный зимний «Дундин» сделан поздней осенью 2022 в районе Лугу округа Наньтоу.

В сухом виде: среднего размера, оливково-зеленые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, виноградного оттенка, в процессе заваривания желтеет.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с пряными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат яркий, пряно-цветочный. Вкус плотный, гладкий и сладкий, маслянистый, чуть пряный, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие освежающее, умеренно тонизирующее.

Комментарии о товаре

Егор

Фарфоровая гайвань 130 мл, 8 гр, вода 90 градусов по Цельсию В Чахэ аромат сливочный с мелодией тропических цветов. В прогретой гайване аромат сливочно-бисквитный, напоминает торт Наполеон! Первый три пролива яркий, с легкой сладостью и вкусом орхидеи в полости рта и освежающим травянистым послевкусием. С четвертого-пятого пролива появляется вкус ванили и ягодного десерта. Отличный чай для вечернего чаепития🍵

Вадим

Отличный чай. Приятный на вкус. Ароматный. Согласен с описанием чая Андрей. Мойчай.ру.Ростов.

Сергей Спиридонов

Чай хорош. Впервые его предложили в Москве, на Мясницкой. Но для чаепития взял другой Те Гуаньинь. Именно этот чай всё-таки испил сегодня в чайной на Малой Дмитровке.

Освежает, слегка сладковат. В запахе слышны нотки габы.

Андрей Мойчай.ру Ростов

Замечательный чай! Сочный, яркий, сливочно-фруктовый. Во вкусе белая китайская груша, дюшес, белый виноград. Во второй половине чаепития появляется эвкалиптовый холодок и фруктовая кислинка. Послевкусие травянистое, сладкое, небольшая терпкость корочки груши. Аромат чая яркий, высокий и звонкий, с нотами свежей зелени, молодых веточек, персиков и топленого молока. В пустой пиале остается шлейф белого сандала, заварного крема и спелых абрикос. Гайвань дровяного обжига 150мл., 7 грамм листа, вода ~90-95 С.

Кирилл

Прежде всего Ооочень вкусный чай, с множеством оттенков аромата. Однозначно рекомендую пооаспробовать его. Если коротко: От пряных, цветочно-медовых до травянистых ноток(их немного. Не так как в дешёвых чаях) По вкусу лиственая горчинка проявились на 4м проливе. По аромату: Сначала сухофрукты. Ко второму проливу- сладкий дым К третьему- нежный цветочный аромат К четвертому проливу- аромат луговых трав.

Расслабляющий эффект есть, но коффеин тоже никто не отменял 😉