Search

Даньцун Чао Ча, 2017

Артикул товара: 41506
6 отзывов
/
7 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Пряные травы
Цветочный
Цитрусы
Ягодный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Сделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чао ча

В сухом виде: лилово-коричневые фрагменты скрученных почек, тонкие черенки. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева, в процессе заваривания желтеет. 

Букет готового чая яркий, многогранный, пряно-цветочный, с древесными и ягодными нотками. Аромат высокий, сложный, цветочно-ягодный. Вкус плотный, терпкий, сладковатый, с легкой горчинкой грейпфрута, ягодной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Залейте чай горячей водой, дайте настояться в течение 5-7 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Воздействие согревающее, тонизирующее.

Комментарии о товаре
Майя Игоревна

100 мл чайник, 5,5 грамм, вода Пилигрим В сухом аромате он мне напомнил классику гуандунских улунов, цитрусово-пряный персик. В прогретом чайнике пах темным шоколадом с апельсином. На первом не слишком быстром проливе он дал насыщенный цвет с малиновым оттенком, яркий вкус с чувствительной терпкостью, характерной для гуандунских чаев. Яркий и приятный, дал долгое послевкусие дикого меда. Но потом я подумала, что на втором проливе он может стать ярче, и решила подохладить воду. Ему это совсем не пош��о. Он стал мягким, да, но не таким сочным, без яркого долгого послевкусия. Не простой выбор, заваривать горячей водой всю дорогу, или пытаться его смягчить... В целом, приятный чай, и даже утро с него начинать хорошо. 6 достойных проливов.

Темыч

Гайвань, 4гр, пилигрим, 90с Ну что сказать, пить такие чаи- одно удовольствие. Горечи нет, чуть терпкости, не зеленой, гуандунской. Будда приходит со второго пролива. Если учитывать что с 3-4 гр проливается литр , то цена не такая уж высокая.

Алексей

Достойный чай

Андрей

Волшебный чао ча!

Исинец 140, 90-95гр, пилигрим.

Аромат: ягоды, копченость, дым, сладкие фрукты. Из остывшего гундаобэя аромат карамели и цветов

Вкус насыщенный, плотный, сладковатый, с горчинкой. Сладковатое послевкусие.

1
Андрей
ответ для

Забыл добавить. Брал 5-5.5 гр чая на этот объем

Анастасия Яник

Очень насыщенный, плотный, с яркой кислинкой и долгим сладким послевкусием. Напоминает лао цзюдо дань цун из коллекции мой чай.

Андрей Мойчай.ру Ростов

Вкусовой профиль в сторону классического Даньцуна сильного огня. Плотный, густой, немного терпкий, многослойный и яркий. Аромат и вкус свежий, ягодный, хвойный и дымный, с нотами спелых фруктов и лимонного конфитюра.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.