Мэндин Чжу Е Цин, 2022

5 грамм на гайвань 100 мл. Вода двойной осмос с реминирализацией Внешне зеленая почка с ярким темно-зеленым оттенком. С первого пролива можно ощутить небольшую травянистость и ореховые нотки с оттенками зеленого горошка. Хорошо освежает, дает приятное ощущение непринужденности и легкости. Так же аромат чая отправляет куда-то в детство, когда мы часто ездили на велосипедах через поля и луга на лесопосадку за ягодами :) Воспоминания хорошие, теплые, как, собственно, и чай. Очень свежий, яркий, отлично раскрылся до последего пролива. В общем, рекомендасьон

Собственно. ничего особенного сказать про этот чай не могу. Да, легкий, да, травянистый. Немного цветочных нот, совсем чуть-чуть, на грани. Еле уловимая. но весьма стойкая терпкая горечь в послевкусии. Но нет... ядра что ли? Чай не цепляет, ему не хватает некоей изюминки. Чуть больше бы вкуса. Чуть больше бы аромата. Чуть больше бы плотности настоя. Цвета, наконец! Но нет, настой чая именно такой, как его описывают: бесцветный, с едва заметной зеленцой, невероятно легкий, травянистый, слегка терпкий и совсем чуть-чуть цветочный. И это даже немного разочаровывает.

Все как в описании горошек, сладость, травянистость. Ищешь, чего то такого, найти, что бы жаба не душила за цену, но нет все как обещанно не больше. Вообщем хорош, разве что маслянистости маловато, но это субъективно.

Гайвань фарфор, t75° Пилигрим.

Очень интересный чай. В аромате сухой почки чувствуется свежескошенная трава, свежий зелёный горох, а также аромат из самого детства - зелёные стручки желтой акации, из которых делались игрушки-пикульки.

Настой нежно зелёный, чистый, прозрачный, ароматный. В аромате малосольные огурчики и осока.

Вкус сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой. Раскрывается через садовую огуречность с оттенками умами.

Отличный чай, навевает воспоминания о лете и беззаботном деревенском детстве. Волшебно!

Из весенних чаев мне он понравился меньше всех, особенно с учетом самой высокой цены в подборке.

Он и весной был слабоароматичен, а сейчас вообще как будто дух испустил, в разогретой посуде почти 0 аромата (немного горошка и все), первый раз такой чай вижу, все остальные зеленые более менее живы сейчас. Вкус +- нормальный зеленый чай, без особых фишек.

Странно смотрится на фоне Эмэйшань Лунцзин, который в 2,5 раза дешевле. Мэн Дин Гань Лу такого же грейда я оценил намного выше.

Настой светло-зеленый, чистый. Кажется, что чай должен быть легчайшим. А он оказывается плотным, насыщенным, даже пожевать хочется. Аромат хвойный, с эвкалиптовой нотой и, конечно, травянистость тоже есть. Вкус сладкий с умами, ближе всего к свежему зеленому горошку. Послевкусие долгое, немного пряное.

Замечательный классический зелёный чай. Цена конечно приличная.

3 г на 90 мл фарфоровую сиборидаси, вода Архыз 75-78 градусов. Равномерные быстрые проливы (8-10 секунд) В прогретом фарфоре сухой чай выдает травянистый аромат. Первые проливы - вкус орехово-травяной, чуть островатый, маслянистый. Аромат гороховых створок. Основным фоном держится молодая трава, плюс немного орешков. Сладость нарастает до 4 пролива, после идет немного на убыль, появляется чуть-чуть бобовых ноток (молочной зрелости фасоль, соя - что-то подобное). Вкус очень плотный, даже сытный какой-то. Чай очень сильно тонизирует. Категорически рекомендую.

лучший.

Один из основных и знаменитых сортов зелёного чая в мире, поэтому обязателен к дегустации! Букет готового чая освежающий, цветочно-травянистый, с нотами свежей кукурузы, зеленого горошка, терпких цветов, свежескошенной травы и некой «леденцовой» сладости. Чай - «улучшающий всё», гармонизирует, выравнивает состояние, дарит лёгкость, свежесть восприятия, структурирует и направляет внимание. Чжу Е Цин один из любимых зелёных и этот чай первого сбора определённо хорош! Чай созидание, чай медитация, чай созерцание!