Улун «Чудесная орхидея из Чжаоань» сделан весной 2018 г. из весенних побегов сорта Цилань (глубокая ферментация, высокий огонь).
В сухом виде: крупные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат густой, хлебно-пряный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая яркий, «огненный», хлебно-пряный с цветочными, табачными и ягодными нотками (вкусо-ароматический профиль имеет большое сходство с уишаньскими яньча). Аромат глубокий и теплый, хлебно-пряный. Вкус сочный, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, ягодной кислинкой, горчинкой специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7 завариваний.
Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
