Мэнку Лао Шу Ча Чжуань (2014)

Артикул товара: 25660

26 отзывов

24 комментариев

Товар недоступен

Приготовление

2 секунд

95 °C

7 г

Вкусы

Древесный

Ореховый

Пряные травы

Фруктовый

Описание и рекомендации

Выдержанный шу пуэр «Чайный кирпич» из Мэнку (округ Линьцан, северо-запад провинции Юньнань) урожая 2014 г.

250-граммовый брикет, плотно спрессованный, разделяется на крупные темно-коричневые листья, черенки и почки. Аромат интенсивный, орехово-хлебный. Настой прозрачный, темного, каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, орехово-древесный, с нотками сухофруктов, пряных трав и печеных каштанов. Аромат густой и теплый, орехово-древесный. Вкус плотный, сочный и сладкий, округлый, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений – насыщенный, мягкий, многогранный.

Комментарии о товаре

Дмитрий

Взял когда-то пробник. Долго лежал. Только сейчас попробовал. Замечательно. Всем любителям на заметку.

Костюченко Вячеслав

Когда ресток? Если это уже невозможно, то посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь похожее по вкусу.

Костюченко Вячеслав

ответ для

Нашёл! :) https://tmn.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/menku-lao-shu-cha-chzhuan-2014

•

Наталья

Здравствуйте! Будут ли ещё поставки этого чая?

Костюченко Вячеслав

ответ для

https://tmn.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/menku-lao-shu-cha-chzhuan-2014

•

Костюченко Вячеслав

ответ для

Поддерживаю, когда ресток? Если это уже невозможно, то посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь похожее по вкусу.

•

Didi Madloba

ответ для

Лисичка похожа на него, но будет попроще.

••

Evgeniy Teplov

Чай волшебный! Густой, насыщенный, с легкой кислинкой. Удивил с первого же глотка, такое не часто случалось.

Сергей

Пуэр не понравился. Чтобы разломать на части пришлось смотреть обучающее видео, так как распилить его получалось лишь ножовкой, что, конечно, неприемлемо:)

Но он прессованный, поэтому нельзя сказать, что это недостаток. Недостатком можно назвать слабый вкус и запах при заварке проливами, а также кисловатый привкус без каких-то на то причин - то есть это не тонкость аромата, а просто кислота.

Мойчай.ру

ответ для

Сергей, здравствуйте! Где смотрели обучающее видео с ножовкой? :) Для расслаивания достаточно аккуратно использовать [шило для пуэра] (https://moychay.ru/catalog/posuda/aksessuary/shilo-dlya-puera) или [нож для разлома прессованного чая] (https://moychay.ru/catalog/posuda/aksessuary/nozh-dlya-razloma-pressovannogo-chaya-8) (варианты моделей бывают разные, в качестве примера). Что касаемо вкуса, если Вам нравится густой, плотный шу, то его нужно настоять чуть дольше, также подходит для заваривания в термосе (если любите таким способом заваривать в дорогу). Подскажите, пожалуйста, где именно приобрели?

•

Георгий

ответ для

Добрый день. Подскажите, будет ли этот чай?

••

Сергей

ответ для

Здравствуйте! До ножовки додумался сам, правда быстро понял что лучше посмотреть в сети, как с такими кирпичами справляются профессионалы, поэтому в итоге расковырял все же ножом :) Шило добавил в следующий заказ, спасибо.

Брал у вас(заказ №43776), за прошедший день успел поэкспериментировать с более долгой заваркой и с заваркой в термосе. Более долгая заварка особо ничего не дала, ну крепость посильнее. При заварке в термосе чай действительно пить приятнее, но кислинка чувствуется.

Возможно мне чай просто не зашел. Ваш WEBPUNK 2.0 понравился больше.

••

Космонавт

во вкусовой палитре слишком много грибов, мне не зашло. полный антипод моих любимых шоколадно-ореховых пуэров) процитирую сам себя: чай на любителя; нам, профессионалам, не понять.

Юрий

Чай точно не для гайвани,если вы не любитель жиденьких по вкусу настоев. А для термоса-идеален.

Юрий

ответ для

Дополню спустя некоторое время..Вообщем,скажу так- за более умеренную цену пил шу намного интереснее во всех соотношениях.

•

Борис

Приятный, мягкий шу. Сырьё крупное, похоже немного на этот - https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/guogan-shu-cha-moychayru-syrie-2016-press-2019 , но вкус более многогранный, на последних проливах (уже почти настаивание) открылись сладкие ноты. За один раз не поймёшь. Посредственный довольно для пролива, думаю, в варке намного лучше себя раскроет. Как уже говорили, не для любителей "нефти".

дмитрий

Кисленький компотик) Вкусненький!)

Гость

А у меня камень в брегете попался)))

Akashi

По мне так всё точно как в описании. Буду пробовать в термосочке)

Андрей

Очень интересный шу!Скажу честно,проливом я его не понял.Ну вот не раскрылся он в моем понимании.Так и лежал он до лучших времён,пока я его в дорогу не заварил в термосе.Вот тут то он себя проявил во всей красе!Палитра вкусов просто нереальная.Долгое послевкусие.Определенно возьму ещё и буду советовать.

Игорь Привет

По-моему в степени прессовки здесь перешли какую-то незримую границу:) Если разобраться с дозировкой, будет приятно. Интересный аромат.

PDCrus

Действительно печёные каштаны или сухарики из чёрного хлеба

Didi Madloba

Лично для меня - самый вкусный шу пуэр из всех когда-либо попробованных. Мягкий, древесный, сладковатый, прозрачный. Ни малейшего намека на сырость и землю (видимо, из-за выдержанности), нефтяной густоты нет. Прогретый лист в чайнике по запаху - просто бомба, ближе всего к хэй ча типа Любао Ча Чжуань и Аньхуа Хун Фу. 10 из 5. Взял два кирпича, но оценку почему-то не могу поставить.

Алексей

На вкус как хей ча. Состояние сильное, мощное!