100% Органический Мате из Аргентины. Традиционный мате, высшего качества. Приготовленный методом «барбакуа», имеет характерный, дымный вкус и аромат.
Когда Сергей Шевелев впервые ездил в Аргентину, то привёз очень много пробников Мате, именно эта Йерба была особенной, лучшей. Наконец, она появилась в ассортименте нашего магазина!
Рекомендуем заваривать водой до 80 градусов.
Йерба Мате «Isondu" 0,5 кг
В гармонии местности Оберы, земли, богатой на дикую жизнь и культурные контрасты, рождается Исонда. Мате произведён по эксклюзивной методике «Барбакуа», созданная исконными народами Гуарани более 400 лет назад. Во время сушки листья мате просушиваются жаром огня от дров, получая благодаря этому оттенок запаха и вкуса особой группы деревьев. После просушки листья мате медленно охлаждаются, начинается этап измельчения. Затем, в обычных температурных условиях, мате располагается в специальных хранилищах на 24 месяца, таким образом обретая свой уникальный аромат, вкус и цвет. (с) Перевод описания с этикетки :)
Не особо зашло это мате, долго думал брать её или нет, в итоге любопытство пересилило и увы. Вкус ну такое, эдакая мужская стронговая горчинка, с кисловатым привкусом, достаточно неприятным. С проливами кислинка уходит, но вкус я бы не назвал особо годным, не моё. Обычно сам метод барбакуа мне нравится и такие вот мате, с дымным привкусом, с горчинкой, но не тут. Хорошо что совсем уж в медицинскую горечь не уходит, но балансирует на грани.
Далее помол, он тут на высоте, есть палки, бревнышки, стебли, есть пыль, мате легко и приятно тянется через бомбилью. Воздействие, оно тут воистину бомбическое, прямо как дубиной по голове, более мощного мате я не пробовал, хотя и люблю посильнее. Лично для меня это слишком, ибо оно тут не плавное, а довольно резкое, и излишне драйвовое, тебя буквально колбасит. Думаю даже опытным матеманам стоит быть с этой йербой поосторожней.
И проливы, держит она их вроде норм, но ощущение с неё не особо приятные. Долго эту мате не попьёш, употреблял несколько раз, с перерывом в несколько дней, с разной закладкой и выдержкой, температурой, ощущения схожие.
В целом поставил бы 2 или 3 этой йербе, но за крайне мощное воздействие и качественный помол ставлю четыре, наверное такое подойдёт для особых ценителей драйва, плюс тех у кого совсем уже толер набит и не берет ничего. Мате не особо приятное, по вкусу, по общему ощущению, по излишне сильному и навязчевому воздействию. Цена немного завышена чем везде, и это печально.
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.