Хун Цзинь Юцзи 2022

В сухом виде: длинные, изогнутые, красно-коричневые, скрученные листья с тонкими черенками и рыжие почки. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, яркого красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, многогранный, фруктово-древесный, с медовыми, цветочными, хлебными и пряными нотками. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с нежной терпчинкой, фруктовой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – насыщенный, многогранный вкус, чарующий аромат, согревающее воздействие.

Комментарии о товаре

Sergey Shiban

Чайник Циньчжоу 8-9 гр на 150 мл, чай понравился мягкий, есть что вкусное , не разобрался что именно, показался блекловат, может что не свежий или такой он и есть непонятно, свежий такой не пил , чтобы сравнить, дороговат, был бы такой дешёвый и не портился , взял бы пару килограмм😁

Руслан

Уважаемые работники компании мой чай, как-то раз в комментариях на Шу пуэр вы разъясняли по поводу класса чая: Цзинь Чжэнь (金针), Гунтин (宫廷), Тэ Цзи (特级), И Цзи (一级), Сань Цзи (三级), У Цзи (五级), Ци Цзи (七级), Цзю Цзи (九级), Ши Цзи 十级. Вот можно так же разъяснить (желательно с иероглифами) по красному чаю. Заранее спасибо.

Виктор

Сухой лист пахнет добротным красным чаем с переливом в сладкие красные ягоды, после слива нулевого пролива добавляется приятная приторная медовость. В настое появляется доминирующая нота мокрого дерева, но она гармонична и не перебивает всё перечисленное выше. Во вкусе на первый план выходят ягодные ноты, вкус весьма сухой, лишенный сладости с кислой терпкостью, остывая становится более мягким и округлым. Пока что заваривал только один раз, нужно поэкспериментировать ещё, но уже могу сказать, что это классический китайский хороший красный чай из качественного сырья. Было бы здорово попробовать его свежим, через пару месяцев после сбора.

Хун Цзинь Юцзи (2022)