Гуйчжоу Юцзи Байхун (органический красный чай из Гуйчжоу, кусты байча)

Отличный чай! Привозите ещё!

интенсивные хлебные нотки и дымок чувствуется. неплох. но на мой взгляд, не хватает сладости

Желтенький, мягенький. Очень напоминает краснодарский органический, отличия в нюансах. Эти два чая сильно отстоят от других красных именно цветом настоя янтарного цвета и мягкостью вкуса. На моей вкусовой шкале они занимают промежуточное место между красным неорганическим и габой.

Ничего не понял.Не уловил ни вкуса ни состояния.И мне показался очень слабым по настою разве в кружке,по старинке заваривать? Не понравился.

Для меня он шоколадно-табачный.

Незаурядный. Помню, пил давно, когда он еще был свеженьким. Год назад примерно. Аромат сухого листа был очень яркий и копчёнистый. Почти что как у сяочжунов. Может только не настолько ядреный. Но на кус был достаточно плоский.Невыразительный.

Сейчас же всё совершенно иначе. Аромат копченый спрятался. Больше стал похож на маковую булочку. )) При заваривании стал гораздо интереснее. Там и сладость, и кислиночка. И даже очень плотненький на вкус. Вкус действительно напоминает добротный, хороший сяочжун. Не тот что прокопчен настолько, что аж зубы сводит, а именно умеренно. И это больше чувствуется во вкусе, нежели в аромате. Лично у меня ассоциации с мокрыми дровами горящими в костре. Мокрые оттого, что всё-таки этот чай несколько отдаёт холодом. Не образовалось еще в нём той внутренней теплоты. Не знаю, как иначе выразиться) Или еще можно сравнить с угольками, которые на картошке образуются, если ее запекать без фольги прямо в костре. В общем кто скучает по шашлыкам, костру и даче - самое то. В какой-то момент стал бетельным, то есть с толикой привкуса известки, как бывает у некоторых Любао из категории хэй ча. Но эта нота настолько слабо выражена, что любителям красного чая пугаться не стоит. Вполне допускаю, что это возможно из-за жесткой воды вылезло уже на последних заварках.

К слову, заваривался достаточно долго. 7 хороших, честных вкусных проливов при 6 граммах чая на 135 мл чайничек. Температура воды около 90 градусов. То есть горячая.

В чайной паре аромат настолько усиливается,что почти осязаем.Прекрасный чай,прекрасные ощущения!Премного благодарен ,МойЧай за возможность знакомства с высоким искусством чая.

Приятный красный. Хвойные ноты в сочетании с фруктовыми, хлебными и древесными. Пьется мягко и приятно. напоминает классический Цихун.

Единственное, половина пробника ну уж очень мелкой фракции была - почти пыль.

Очень глубокий и теплый чай, похожий на замершее время на закате дня и розовые лучи солнца, раскиданные по небу. Плотный, объемный, нетребовательный в заваривании. В настаивании и проливах выдает сладость а-ля орехи в карамели, темный шоколад и легкий привкус тыквенных семечек. От белого в нем, пожалуй, осталась парфюмерность. На голодный желудок все же лучше не пить, хоть он и кажется таким мягким и пушистым. Приятный спутник при вечерних прогулках в любое время года.

Брала 10г на пробу, сегодня заварила. Что могу сказать... Вкуснее, чем бюджетные дянь хуны, отдаёт чем-то непривычным (для красного чая), но увы, слишком быстро спивается. Неплох, да, возможно впоследствии даже возьму ещё.

Заварил по-европейски, сравнил с одним из цейлонских чаев из Азбуки Вкуса. Этот вкуснее, но он и дороже по весу получается. Букет чего-то приятного явно ощутим.

Хорош ! В аромате и впрямь чувствуются сосны, о которых упоминал Сергей в видео.

В аромате и во вкусе сушеный банан! Это просто потрясно. Правда спивается быстро и вкус слишком тонкий для красного.

Странный красныш) во вкусе какая-то навязчивая нотка каштана... На любителя явно, да и выдохся довольно быстро, примерно за 5-6 пролив. Хорошо, что я взял его всего лишь на раз. Опыт, конечно, интересный, но пить еще раз его мне вряд ли захочется.

Чай прекрасно сочетается с Омезом. Всем приятных чаепитий.

Аромат сухого листа бархатистый, горькая шоколадка. Вкус у Гуйчжоу Юцзи Байхуна -та же шоколадка и жареные маслянистые семечки подсолнуха, особенно ярко они читаются в послевкусии. Сильно напомнил Цзючу Хун Мэй, 2017 года.

не плохо, хотя меня не тронул он особо. не знаю, может я что-то не то чувствую, но мне кажется, что в нем сильно чувствуется травянистость. правда, я брал очень много заварки (10 г на 100 мл), может из-за этого. на один раз можно, но на второй меня лично уже не тянет.

с первой пиалы удивляешься собственной степени удивления. обязателен к ознакомлению, как, допустим, "мастер и маргарита" к прочтению, хоть и не является чем то каноничным. состояние уникальное - нечто промежуточное между бай цзы гуанем и красным. кстт все чаи отлично пьются под саундтреки из группы rather music. мойчай, спасибо за то что мы вообще можем попить этот и вообще остальные уникальные и эксперементальные чаи внутри нашей необъятной.

Сильный огонь, напоминает уишаньские улуны. Чудно держит проливы и сохраняет сладость. Темный шоколад с вишней с переходом в жаренные семечки, бисквит и фруктовая кислинка. Долгое дымно-ягодное послевкусие. Пожалуй, лучший красный из Гуйчжоу из последней партии!

Тут есть какая-то абсолютно необычная для меня нотка. Вроде копченость, но не копченость. Я бы описал наверное, как аромат от жареного каштана и вот его жареная часть, аромата. За ним ягодная сладость и кислинка, небольшая горчинка вроде коричная но только корицы аромата нет или он скрывается жареной копченостью. Сложный ча, интересный. Ци есть. Пробовал его и лунцзин собрата который мне показался похожим но чуть нежнее и ягоднее. Взял его еще распробую что еще опишу. Спасибо мойчай.

Приятный лесного Ореха аромат)) согревающий) полезный чай)))