Search
Каталог/档案 (архив)/rest

Ассам

Артикул товара: 11129
Chevron Back
Chevron Back
8 отзывов
/
21 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Цитрусы
Описание и рекомендации

Осенний урожай с плантаций индийского штата Ассам, 2018 г.

В сухом виде: тонкие, темно-коричневые жгутики скрученных листиков и их фрагменты. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая теплый, яркий, пряно-древесный с нотками осенних листьев и цитрусов. Аромат густой и теплый, пряно-древесный. Вкус сочный, крепкий, немного терпкий, с цитрусовой кислинкой.

Заваривать горячей водой (95-100°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Начиная с экспозиции в 5 секунд и увеличивая время выдержки до 2 минут можно заварить 5-6 раз. Прекрасно подходит для варки или заваривания традиционным западным стилем.

Отличный выбор для повседневного чаепития. Воздействие согревающее, собирающее, тонизирующее, в невысокой концентрации – расслабляющее. Хорошо сочетается с молоком, сухофруктами, легкими закусками и сладкими десертами. 

Комментарии о товаре
Николай

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично. 5 гр. чая держат 5 заварок по 0,6 л. Время заваривания: 3,5; 5,5; 8; 11,5 и 15 мин. Чай достаточно крепкий, терпкий. 5-ю заварку вполне можно пить, но уже не совсем оно так, как первые 4. Вообще, надо было взять не 5, а 4 - 4,5 гр. и заваривать 4 раза, а не 5.

В чае явно присутствуют «дрова» в виде оснований черенков листьев при крайне незначительном количестве собственно листа на этом черенке. Вид, наверно, немного портит. Нормальный чай для ежедневного потребления – на уровне весовых Ассамов в диапазоне от 2 до 2,2 тыс. руб. за 1 кг из специализированных чайных магазов.

Короче, вполне можно юзать в качестве нормального ежедневного индийского чая.

Дмитрий Александрович

Всем кто говорит "чай не очень" возможно просто не удалось его понять, хотя что тут понимать? Очень простой чай, но конечно куда более ароматный и вкусный нежели многие "маркетовые" брэндированные собратья. Мне очень понравился, больше чем ассам голд и сикким, на 2-ом месте после ХэнСян Хун Ча.

1
Каменский Вадим Юрьевич
ответ для

Хэнсян Хун Ча шикарный чай в своём бюджете! Надо значит попробовать этот, если вы его ставите вторым! Спасибо!

•
Михаил

Я бы сказал, чай нормальный. Достаточно простой, заварки клал бы побольше. Вкус с кислинкой есть, без тонкого.

2
Михаил
ответ для

Хотя, зря ему так мало звёзд поставил. Минимум - 4 !!

•
Михаил
ответ для

Ещё можно сказать, ненавязчивый, довольно лёгкий, спокойный. Пахнет хорошо, вкусным красным ("чёрным") чаем. Наверное, подойдёт для чаепития с разными коврижками :))

•
Алексей Федощев

Первый раз в жизни меня чуть не стошнило от чая. Я и не думал, что чай может быть настолько отвратительным. "Тот самый чай" будет даже лучше, чем этот.

Первый же пролив выявил странный запах, напоминающий запах спитого чая, но крепость получившегося напитка была вполне нормальной.

Вкус отвратительный. У меня этот чай встал как ком в горле. Было несколько попыток дать чаю шанс проявить себя и каждый раз он был как ком в горле. Даже пришлось срочно эвакуироваться в санузел, но дальше усиленного слюноотделения дело не пошло.

Я и представить себе не мог, что организм станет так отчаянно протестовать против этого чая. Я довольно быстро понял, что ждать чуда от этого чая бесполезно, тут нет ни цветов, ни фруктов - типичный индийский чай, вызывающий у меня отвращение.

Но справедливости ради должен заметить, что этот чай можно было бы попробовать пить с лимоном и сахаром, чтобы отвлечь внимание от чая на лимон и сахар.

1
Алексей Федощев
ответ для

Вчера принёс чай в офис. Коллеги, в общем-то, ничего плохого про чай не говорили. Но у меня от него невероятно сильно заболела голова. Боль не отпускала более 6 часов - пока спать не лёг... С китайским чаем такого не было.

3
•
Ведмедик Клещаногий
ответ для

Китайский кофеин чем-то отличается от индийского? Либо дело в нём, либо тут вообще не причинно-следственной связи. Давление надо было измерить.

••
Федор
ответ для

Дело случая и давления. Никакой чай такой реакции не может дать, кроме индивидуальных особенностей вашего организма.

••
Лун Дан
ответ для

Брехня. Moychay.ru плохим чаем не торгует, тем более вредным.

1
••
Алексей Федощев
ответ для

Так плохой/хороший - в данном случае оценка субъективная из серии нравится/не нравится. Что касается вреда, то это тоже субъективно в данном случае.

1
•••
Георгий 3-й
ответ для

Ну да, а у меня, когда его пил, сильно зачесалась левая пятка. Не буду больше пить индийские чаи - вызывают зуд в пятках, такая моя субъективная оценка! Правильно написали - давление надо было померить и чай может быть совсем не причем. А может вы слишком много чая пьете, и в данном случае не важно какого. Этот ассам - качественный пролетарский вариант, чтобы выпить утром с булочкой, пойду-ка заварю, кстати)

1
••••
Алексей Федощев
ответ для

Я пью много чая - это верно. На протяжении как минимум 5 лет я выпиваю за сутки от 1 до 3 литров чая. В подавляющем большинстве я пью китайский чай - от него хорошо всегда. Маловероятно, что статистика решила преподнести мне сюрприз и наградила меня чудовищной головной болью именно в тот день, когда я пил индийский Ассам. Причём во время предыдущего чаепития этого же чая мне тоже было нехорошо. Для меня этот чай плохой. Для других он может оказаться вполне хорошим. Мне есть с чем сравнивать. Кстати, про Ассам Бехора и Ассам Голд я такого не скажу. Хоть они и близки по смыслу с этим чаем, но такого отрицательного эффекта на меня не оказали.

1
•••••
Георгий 3-й
ответ для

Воду иногда тоже пейте - она вкусная.

••••••
Ольга

Здравствуйте! С Наступающим!!! Скажите, пожалуйста, когда появится у вас Дарджилинг?

1
Федор
ответ для

Добрый день! Вас тоже с Наступающим. После Нового Года ожидаем.

•
Мадао

Вкус мягкий, маслянистый, слегка ореховый, слабый, в общем нейтральный. Близкий по цене и месту производства чай Basilur "Special" интересней.

bociachok

почему б для "индийцев" не указывать традиционную британскую аббревиатуру?

Maclaud

Хочется увидеть описание...

1
Чайный Клуб
ответ для

Над описанием работаем.

•
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.