«Огонь Чай» – это ферментированный узколистный кипрей первого сорта. Собран и изготовлен в Вологодской области в 2017 г., спрессован в 2018 г. Обработан по технологии китайского чая Сяочжун: прокопчён на фруктовой щепе. Для удобства хранения и выдержки спрессован в плитку (80 г). Плитка рассчитана на 12 завариваний (исходя из пропорции 1 кубик на 500 мл воды).
В сухом виде: тонкие, темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками, спрессованные в плитку. Аромат сдержанный, травянисто-цветочный, с дымком. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового напитка яркий, хлебно-цветочный с нотками дыма и ягод. Вкус мягкий, сладковатый, с кислинкой. Аромат нежный, травянисто-цветочный, с копченой ноткой.
Способ приготовления: Отломить кусочек, положить в чайник или другую заварочную посуду, накрыть крышкой или плотной тканью и настаивать 5-10 мин. Можно заваривать в термосе 5-10 минутным настаиванием (1 кусочек на 500 мл кипятка)
Не содержит кофеина, поэтому можно пить на ночь в неограниченном количестве. Воздействие расслабляющее, согревающее, умиротворяющее.
Полностью натуральный продукт из дикорастущих растений собранных в окрестностях заповедника «Русский Север».
Сделано в России.